4. Pizza à la pâte d’olives Chez Émile

• 1 pâte à pizza
• Pâte d’olives noires ou vertes Chez Émile
• Coulis de tomates et d’aubergines
• Légumes émincés (champignons, poivrons, tomates fraîches, …)
• Quelques rondelles de chèvre
• Quelques feuilles de basilic
• Mozzarella râpée
• Huile d’olive vierge extra bio Chez Émile

Étendre la pâte d’olives sur votre pâte, puis le coulis de tomates et d’aubergines. Déposer les légumes et les rondelles de chèvre sur le coulis. Ajouter la mozzarella et cuire à 425 ° pendant environ 15 min. Arroser la pizza d’un léger filet d’huile d’olive et parsemer de basilic ciselé.

Savourer.