15. Suggestions d’utilisation pour les pâtes d’olives vertes et noires Chez Émile sur canapés

• Craquelins de riz, fromage à la crème, pâte d’olives noires, saumon fumé (le même mélange peut-être servi en rouleau dans une tortilla).
• Morceaux de melon, pâte d’olives vertes, le tout roulé dans une tranche de jambon paysan.
• Croûton, chèvre frais, pâte d’olives noires, compote de tomates confites.
• Tomates cerises farcies à la tapenade d’anchois Chez Émile.
• Tapenade d’anchois Chez Émile tartinée sur une tranche d’oeuf dur ou sur une rondelle de concombre.